Backofen

Seit 2017 gibt es unser kleines Backhaus. Ob deftige Haxe, saftiger Backschinken oder der Duft von frisch gebackenem Blechkuchen am Nachmittag. Kommen Sie vorbei und überzeugen Sie sich selbst wenn wir unseren Holzbackofen anheizen.
Sie suchen noch etwas Besonderes für Ihre Familienfeier? Gern liefern wir unsere Produkte im Rahmen eines Buffets auch außer Haus.
Biergarten

Unser Biergarten mit direktem Blick aufs Wasser & die ankommenden Boote und Kähne, lädt Sie ein zum Erholen, Genießen und Stärken. Unser Angebot reicht vom kleinen Imbiss bis zu spreewaldtypischen Gerichten & nicht zu vergessen die typischen Spreewälder Gurken in verschiedenen Sorten. Am Nachmittag können Sie bei einer Tasse Kaffee unsere beliebten hausgemachten Hefeplinse probieren.
Räucherofen

Wer isst Ihn nicht gerne? Den frisch geräucherten Fisch....
Nach hauseigenem Rezept räuchern wir täglich frisch. In der Nebensaison nur am Wochenende und in der Hauptsaison auch unter der Woche.
Ob zur Stärkung nach einer Paddeltour, nach einer entspannten Kahnfahrt oder einfach nur in gemütlicher Runde. Buchen Sie unsere Buffets und schlemmen Sie direkt am Wasser. Schicken Sie uns eine Anfrage und wählen Sie zwischen unserem Grillbuffet oder dem leckeren Backofenschmaus....
Grillbuffet
inklusive Steak, Frikadelle, Bratwurst, verschiedene Salate und Saucen, Meerrettich, Spreewälder Gurkenvariation und Brot.
Backofenschmaus

inklusive Backschinken aus dem Holzbackofen, Sauerkraut, Kartoffelsalat, Pellkartoffeln, Quark & Leinöl, verschiedene Brotsorten, Meerrettich, Schmalz & Kräuterbutter, Spreewälder Gurkenvariation.
Für vegetarische Gäste erstellen wir gern eine Alternative.