Backofen am Bootshaus Leineweber

Gastronomie
am Bootshaus Leineweber



Backofen

Seit 2017 gibt es unser kleines Backhaus. Ob deftige Haxe, saftiger Backschinken oder der Duft von frisch gebackenem Blechkuchen am Nachmittag. Kommen Sie vorbei und überzeugen Sie sich selbst wenn wir unseren Holzbackofen anheizen. Sie suchen noch etwas Besonderes für Ihre Familienfeier? Gern liefern wir auch außer Haus.

Biergarten

Biergarten am Bootshaus Leineweber

Unser Biergarten mit direktem Blick aufs Wasser & die ankommenden Boote und Kähne, lädt Sie ein zum Erholen, Genießen und Stärken. Unser Angebot reicht vom kleinen Imbiss bis zu spreewaldtypischen Gerichten & nicht zu vergessen die typischen Spreewälder Gurken in verschiedenen Sorten. Am Nachmittag können Sie bei einer Tasse Kaffee unsere beliebten hausgemachten Hefeplinse probieren.

Räucherofen

Forelle frisch aus dem Räucherofen

Wer isst Ihn nicht gerne? Den frisch geräucherten Fisch....
Nach hauseigenem Rezept räuchern wir täglich frisch. In der Nebensaison nur am Wochenende und in der Hauptsaison auch unter der Woche. (Verkauf auch außer Haus)

 

Ob zur Stärkung nach einer Paddeltour, nach einer entspannten Kahnfahrt oder einfach nur in gemütlicher Runde. Buchen Sie unsere Buffets und schlemmen Sie direkt am Wasser. Schicken Sie uns eine Anfrage und wählen Sie zwischen unserem Grillbuffet oder dem leckeren Backofenschmaus....

Grillbuffet

inklusive Steak, Frikadelle, Bratwurst, verschiedene Salate und Saucen, Meerrettich, Spreewälder Gurkenvariation und Brot.

Backofenschmaus

Backofenschmaus Forelle, Haxe und Kuchen

inklusive Backschinken aus dem Holzbackofen, Sauerkraut, Kartoffelsalat, Pellkartoffeln, Quark & Leinöl, verschiedene Brotsorten, Meerrettich, Schmalz & Kräuterbutter, Spreewälder Gurkenvariation.

Für vegetarische Gäste erstellen wir gern eine Alternative.




NICHT VERPASSEN.....

Unsere Backofenfeste 2019

 am 01.05., 14.07. & 03.10. jeweils von 12.00 bis 18.00 Uhr

Seit 2017 gibt es unser Backhaus und unsere Backofenfeste werden nun schon langsam zur Tradition.
Und auch dieses Jahr möchten wir Sie wieder zu uns ans Bootshaus einladen.
Für das leibliche Wohl ist natürlich wie immer gesorgt mit Leckereien aus dem Holzbackofen, wie Haxe, Backschinken, hausgemachter Blechkuchen und frisch gebackenes Brot. Und auch den Räucherofen heizen wir wieder ordentlich an und bestücken Ihn mit Fisch wie Forelle, Aal und Karpfen.
Ihnen läuft jetzt schon das Wasser im Mund zusammen? Dann gönnen Sie sich einen freien Nachmittag und kommen Sie vorbei. Unsere Spreewälder Blasmusikanten werden auch dieses Jahr für musikalische Unterhaltung und gute Stimmung sorgen.
Bei freiem Eintritt bietet das Fest Spaß und Unterhaltung für die ganze Familie.
Wir freuen uns auf Sie !


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